Cordons Bleus de dinde, tomme et estragon
Pour 4 personnes - 400 g de tomme de savoie - 4 escalopes de dinde - 2 tranches de jambon blanc - 2 branches d'estragon - 200 g de farine - 2 jaunes d oeufs - 200 g de chapelure - Huile d'arachide - sel et poivre 1- Etallez bien les escalopes 2- Déposez...